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Erzeugergemeinschaft setzt sich für Artenvielfalt ein


Liebe Brauerei-Freunde,

die „Erzeugergemeinschaft für Qualitätsgetreide Jura-Land“, welche das Braugetreide für unsere Hefeweizen-Spezialitäten anbaut, lud im Februar zu ihrer Jahreshauptversammlung nach Kaldorf ein. Landwirte, Vertreter der Mälzereien und des Landwirtschaftsamts sowie Fritz Gutmann blickten dabei gemeinsam auf das vergangene Jahr zurück und besprachen die Ziele für das kommende Landwirtschaftsjahr.

Die Artenvielfalt war bei der Zusammenkunft ein zentrales Thema: Es wurden Wege und Maßnahmen erörtert, wie die Qualitäts-Anforderungen des Getreideanbaus mit ökologischen Maßnahmen verbunden werden können. Bereits im vergangen Jahr haben die Landwirte das Projekt zur „Zertifizierung von nachhaltig erzeugtem Braugetreide“ erfolgreich durchgeführt.

Lesen Sie hier den Bericht über die Jahresversammlung aus dem Eichstätter Kurier: "Artenvielfalt unterstützen"

Hopfen und Malz, Gott erhalt’s!

Ihre Brauerei Gutmann

 

Quelle: Ausschnitt Eichstätter Kurier "Artenvielfalt unterstützen"; Bild & Text: Franz Bauer